Woda jest istotą życia, a życie nie może bez niej istnieć. Woda dla naszego organizmu jest niezbędna – może nawet leczyć wiele chorób, chociażby bóle głowy, zmęczenie, bóle stawów. Możemy tygodnie obyć się bez jedzenia, ale bez wody wytrzymamy tylko 3 dni. Woda jest najbezpieczniejszym napojem do picia.
Co jednak rozumiemy pod pojęciem „woda”?
Czy jest to zwykła woda z kranu, woda mineralna, woda źródlana, sodowa, stołowa, gazowana lub jeszcze inna dostępna w danym regionie woda zawierająca zero kalorii. Przede wszystkim należy sprawdzić etykietę (jeśli jest) na opakowaniu wody, bo możesz być zaskoczony, gdy zobaczysz w niej cukier, kofeinę, lub jeszcze „coś” innego.
Ponad połowa naszego ciała składa się z wody. Woda pomaga zachować prawidłową wagę ciała poprzez zwiększenie metabolizmu i regulację apetytu. Woda także redukuje uczucie głodu. Nerki nie pracują prawidłowo bez wystarczającej ilości wody. Woda wypłukuje toksyny i inne produkty przemiany materii z organizmu. Pomaga pozbyć się nadmiaru azotu, mocznika i ketonów, więc jest szczególnie ważna w przypadku diety wysokobiałkowej. Czytaj dalej »

Co to jest gluten?
Mimo wielu lat badań, dużo osób nadal unika kawy z kofeiną, ponieważ martwi się o jej wpływ na zdrowie. Jednak z badań przeprowadzonych na jednym ze znanych uniwersytetów wynika, że kawa jest bezpiecznym napojem, który może nawet oferować korzyści dla zdrowia.
Już od dawna zadajemy sobie pytanie, które z nich jest dla nas lepsze. Jednak, nawet dietetycy mają trudności z jednoznaczną odpowiedzią. Spróbujmy porównać te dwa tłuszcze i zastanowić się co należy do ich zalet, a co do wad.