Białka, nazywane też proteinami są głównym materiałem budulcowym organizmu (stanowią około 20 proc. masy ciała człowieka) – jednak przede wszystkim są podstawowym składnikiem mięśni. Białka pełnią w organizmie także wiele ważnych funkcji, przede wszystkim zapewniają jego prawidłowe funkcjonowanie, m.in. poprzez stymulację wzrostu i rozwoju organizmu, oraz regenerację uszkodzonych tkanek (poprzez budowę nowych i odbudowę zużytych […]
13MAJ
