Od jakiegoś czasu komosa ryżowa jest bardzo popularna i chętnie wykorzystywana do przyrządzania różnych potraw: sałatek, koktajli proteinowych, deserów, jest dodawana do dań głównych jako zamiennik ryżu i innych zbóż. Komosa pochodzi z Ameryki Południowej i była znana już tysiące tale temu. Inkowie nazywali ją „matczynym ziarnem”, a dzisiaj uważana jest za superfoods. Można […]